Abbiamo introdotto un nuovo mondo in Cambusa: quello della caffetteria. Siamo andati oltre la nostra riconosciuta tradizione del caffè espresso. Vi proponiamo un’estrazione alternativa: il filter coffee. Utilizziamo solo speciality coffee; monorigini di specie arabica seguite dalla semina fino all’estrazione in tazza!

 

Caffè Filtro. Metodo di estrazione diffuso in tutto il mondo, che combina infusione e percolazione dell’acqua sul caffè, conferendo in tazza sentori delicati che rispettano la qualità delle monorigini arabica da noi proposte.